クックパッドレシピエール。調理師。フードコーディネーター。東京會館クッキングスク ...

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★家の唐揚げ★

家族が大好きな定番から揚げ。外はサクッ、中はジュワ~な食感がたまりません。
材料: 鶏もも肉、★おろし生姜、★おろしにんにく、★しょうゆ、★酒、★ごま油、卵、●小麦粉、 ...

★低予算(^^ゞ 家のシンプル生姜焼き★

安価な豚小間肉に、すりおろし生姜がたっぷり絡まると激ウマに!食欲増進&風邪予防だけで ...
材料: 豚小間肉、●生姜、●しょうゆ、●酒、もやし、サラダ油、塩

★材料3つ♪15分で簡単ローストビーフ★

15分(以内)調理&15分放置で、ペッパー風味の美味しいローストビーフ♪
材料: 牛ももブロック、ブラックペッパー、ポン酢

秋♪きのこの旨味あじわう、ひらたけ御飯♪

昆布も鰹節も醤油も不要!シンプルな味付けが「キノコの香りと旨味」をダイレクトに味わう ...
材料: 米、ひらたけ、★酒、★天然塩、★みりん

お祭り気分♪きゅうりのサイダー漬け物♪

サイダー効果で短時間でつかります!しかも「ほんのりした甘み」がきゅうりの旨味をアップ ...
材料: きゅうり、★三ツ矢サイダー、★天然塩、★ゆずこしょう

★Wで感動!サイダーで鶏の照り焼き★

「みりん」も「砂糖」も「お酒」も不使用。サイダーが全部やってくれます! 「柔らかな美 ...
材料: 鶏肉、三ツ矢サイダー、醤油、にんにく、塩・胡椒

※食べ過ぎ注意!サイダーで韓国風焼き肉丼

サイダー効果で「安価な輸入牛肉」が、簡単にしっとり柔らか~❤
材料: ★牛もも肉、★三ツ矢サイダー、★しょうゆ、★ごま油、★白すりごま、★一味唐辛子、★長 ...

夏のお惣菜★簡単!おくらの白だし浸し

色よく仕上げて、白だし浸し。冷たく冷やして召し上がれ☆彡
材料: オクラ、★水、★白だし、生姜(お好みで)、レモン・かぼす等(お好みで)

梅酢で即席♪みょうが&きゅうりの柴漬け風

太陽に当てた「ミョウガ&キュウリ」の歯ごたえがたまらない!生姜と梅酢で、疲れた胃腸に ...
材料: きゅうり、みょうが、生姜、梅酢

1年中OK!トロピカーナコンフィチュール

マンゴー風味の美味しい「フルーツジャム」が、ジュースで安価に、いつでも出来ちゃう♪
材料: トロピカーナ(マンゴーブレンド)、砂糖