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グリンこまち
グリンこまち のキッチン
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何も教えないうちにお嫁に行ってしまった娘の為に、我が家で作っていた料理をUPして ...

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イカのバター醤油わた炒め

イカワタとバター醤油がこってりおいしい一品です。
材料： イカ、イカのワタ、バター、醤油、コショウ、大葉（千切り）、マイタケ、ニンニク、オリー ...

ハックルベリージャムの作り方

アントシアニンたっぷりのジャムです。水で薄めてジュースにしてもおいしいよ！
材料： ハックルベリー、水、てんさい糖、白ワインビネガー、レモン汁

エビとズッキーニのオイルパスタ　塩辛いり

エビの風味がほのかに香るさっぱりパスタです。
材料： エビ、ズッキーニ、乾燥パスタ、ニンニク、塩辛、オリーブオイル、塩、醤油、水、麺のゆで ...

おつまみ　砂肝の煮付け

圧力鍋で簡単調理できます。見た目はグロイですが、食感と味はやみつきになります。
材料： 砂肝、生姜、たかのつめ、日本酒、水、すき焼きのたれ

おつまみ　マグロの心臓　煮つけ

鉄分たっぷり美味しいおつまみ
材料： マグロの心臓、しょうが、日本酒、すき焼きのもと
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