自分のメモ用で載せてるので分かりにくい表現があったらゴメンナサイ(^^;)/

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砂ずり(砂肝)と長芋のバター醤油炒め

薄切りの砂ずりを使ってパパっと作れる一品を~(*^^*)♪
材料: 砂肝のスライス、長芋、糸とうがらし、ごま油、塩コショウ、バター、濃口しょうゆ、粗挽き ...

簡単☆オニオンスープ

パパッと簡単にオニオンスープを~(^^ゞ
材料: 玉ねぎ、ベーコン(ハム)、オリーブオイル、バター(マーガリン)、塩コショウ、コンソメ ...

ミニトマトっ酢。

暑い夏にオススメです(^^ゞ
材料: ミニトマト、はちみつ、酢

ゴーヤの肉詰め☆チーズのせ

子供も喜んでくれるゴーヤ料理はないかと考えて作りました(^^ゞ
材料: ゴーヤ、豚ミンチ、★卵、★合わせ味噌、★塩麹、★おろしニンニク、★おろし生姜、★片栗 ...

鶏もも焼き☆マスタードソースがけ

息子達にも好評でした♪ おろしニンニクは好みで入れて下さい(^^ゞ
材料: 鶏もも肉、オリーブ油、塩コショウ(下味用)、★粗挽きマスタード、★マヨネーズ、★酢、 ...

なすトマ☆チーズ焼き

夏野菜を使い子供が喜ぶ1品を~♪
材料: なすび、トマト(大1個)、玉ねぎ(みじん切り)、にんにく(みじん切り)、ウインナー、 ...

ササミとマッシュルームのピカタ♪

ヘルシーでダイエット中の方にもオススメ(*^▽^*)!! お酒のアテにもいいですよ~ ...
材料: 鶏ささみ、マッシュルーム、★ 酒、★ ゴマ油、★ 濃口醤油、卵、片栗粉、カレー粉

パパッと簡単 ジャージャー麺♪

お昼ごはんに簡単に出来る麺料理を~♪と思って作りました(^^ゞ
材料: 豚ミンチ、長ネギ、にんにく、ゴマ油、豆板醤、甜麺醤、酒、濃口醤油、はちみつ、ウェイパ ...

スタミナまぜソバ♪

麺を食べた後、白ご飯を入れて、どんぶりに残った具材と混ぜて食べるのがこれまた美味しい ...
材料: 中華麺(太麺)、豚ミンチ、★豆板醤、★甜麺醤、★砂糖、★濃口醤油、★おろしニンニク、 ...

グリッシーニ

ポリポリ食べだすと止まらない♪
材料: ★強力粉、★小麦粉(薄力粉)、★ドライイースト、★塩、★オリーブオイル、★水、黒ゴマ ...