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娘が大好き人参ケーキ
超偏食な長女、数々作った中でこちらだけはリクエストがきます!(^^)!サラダ油使用で
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材料:
人参(すりおろして)、卵、砂糖(三温糖)、サラダ油、薄力粉(ふるう)、ベーキングパウ
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ふるぱん☆スクランブルと洋ナシ生ハムのせ
バターとチーズ香るスクランブルエッグに洋ナシの甘みと生ハムの塩気がピッタリ♪
材料:
パン(バケットやマフィンでも)、◎卵、◎牛乳、◎粉チーズ、洋ナシ(国分缶詰)、生ハム
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南瓜とトマトのコンソメチーズ焼き
コンソメの顆粒もトッピングの一部に。甘い南瓜とジューシーなトマトにコンソメチーズのカ
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材料:
南瓜、トマト、オリーブオイルorマヨネーズ、◎パン粉、◎粉チーズ、◎コンソメ(顆粒)
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春キャベツとりんごのフルグラサラダ
朝食にもおすすめ♪フルグラの食感と味がアクセントになってキャベツの甘みを引き立てます
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材料:
キャベツ(できれば春キャベツ)、りんご、バナナ、塩、チーズ、刻んだドライトマト(あれ
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茄子の麺つゆ浸し味噌マヨ和え
レンジで簡単!お出汁の染み込んだ茄子を味噌マヨで和えました。おつまみにもぴったりの一
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材料:
茄子、麺つゆ(3倍濃縮)、大葉、かつお節、◎マヨネーズ、◎白味噌、◎砂糖
切干大根とピーマンの麺つゆバター炒め
麺つゆと粗引き黒胡椒の組み合わせが大好き♪バターの風味もポイントの簡単炒め物。あと一
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材料:
切り干し大根(乾燥)、ピーマン、ハム、バター、麺つゆ(3倍濃縮)、粗引き黒胡椒、砂糖
スナップえんどうのチーズ&唐辛子味噌和え
クリームチーズのコクと唐辛子味噌の辛さ、隠し味に砂糖で甘みとコクをプラスしました。ぽ
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材料:
スナップえんどう(小さめ)、◎クリームチーズ(キリ使用)、◎青唐辛子味噌(瓶入り市販
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押し麦で和風サラダ
冷凍野菜&常備食材で出来る押し麦を使ったヘルシーだけどボリュームのあるサラダ♪これか
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材料:
押し麦、鮭あらほぐし、オクラ、枝豆(さやから出して)、トマト、大葉、味付け海苔、◎マ
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