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お弁当に☆椎茸のカラフルソテー

彩りよし♪栄養よし♪おまけに簡単な我が家の定番レシピです。
材料: ピーマン、しいたけ、コーン、バター、塩こしょう

エビのパリッとしんじょう揚げ

エビのプリっとした食感と、カリカリの衣が美味しい☆ お酒にも良く合うので、お客さ ...
材料: ブラックタイガー等 エビ、A卵の白身、Aお酒、A塩、Aネギ小口切り、Aチューブ生姜、 ...

お弁当に☆じゃがいもの肉巻き

道産子の母がよく作ってくれたレシピ。 お弁当はもちろん お酒にも合うっ♪ 2011 ...
材料: じゃがいも、豚ばら肉、塩、胡椒

お弁当に☆たぬきおにぎり

つくれぽ400件達成しました♡ありがとうです❤ 天かすのコクとネギのさっぱり感が ...
材料: ご飯、天かす、ねぎ、ごま、塩、しょうゆ

エビれんこんの、サクもちかき揚げ♪

かきあげの衣にすりおろしたレンコンをプラス♡ 甘みが増して、美味しい掻き揚げです ...
材料: れんこん、むきえび、みつば、A卵、A天ぷら粉、A冷水、油

ジャーマンポテトのイタリアンパスタ

学生のころ週末のランチによく登場したガッツリ系パスタ。 今ではビールのお供になってま ...
材料: パスタ、じゃがいも、ピーマン、たまねぎ、ウインナー、にんにく、鷹の爪、オリーブオイル ...

残り野菜でちぢみ☆

じゃがいものすりおろしで、表面カリッの中はモチモチ♪ 残り野菜でお手軽ちぢみ☆
材料: A 小麦粉、A 片栗粉、A じゃがいも、A 水、A ウェイパー、A 豚バラ(ひき肉で ...

ランチに☆タコと野菜のペペロンチーノ

大好きなペペロンチーノに野菜や魚介をプラス。 色々作るのが面倒なランチに、冷蔵庫 ...
材料: パスタ、ベーコン、タコの刺身、ピーマン、タマネギ、小松菜(青菜があれば)、オリーブオ ...

肉味噌と梅のハリハリ焼きそば

甘めの肉味噌をすっぱい梅干が絶妙♪ シャキシャキの水菜と一緒に召し上がれ♡
材料: 焼きそば麺、水菜、合びき肉、きのこ(椎茸 まいたけなど)、■甜麺醤、■コチュジャン、 ...

ピンクで可愛い大人の巻き寿司

節分の日に食べる太巻き。 お家で手作りしてみましょう♪ 甘いのが苦手な我が家 ...
材料: ご飯、海苔、A 寿司酢、A 梅干し、A 茗荷、A ゴマ、A ちりめん、大葉、ひきわり ...