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自慢のポテト生地キッシュ☆蓮根セロリ入り
タルト生地にポテトを練り込むのが、サクッとモチモチ生地の秘訣♪和洋コンビの冬野菜スラ
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材料:
*薄力粉、*バター、*オリーブオイル、*卵、*ジャガイモ(男爵、皮剥き細かくカット)
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ほっくり秋の炊込みご飯♡あごだしで栗ご飯
上品あご出汁使って、調味料少な目で炊き上げ♪茹で栗ほっくり&茗荷の香りがアクセント◎
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材料:
白米(お好きなお米)、あごだし(希釈用)、日本酒+みりん+水、ミョウガ(みじん切り)
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果肉たっぷり~★ラフランスのチーズタルト
甘ーい洋梨の果肉たっぷり詰め込んだ、秋の大人気フルーツタルト☆甘さ控えめチーズタルト
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材料:
プレーンタルト台(下記リンク参照・市販OK)、ラフランス(洋梨・お好きにスライス)、
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ほっくり秋☆黒糖マロンパウンドケーキ
和栗で贅沢おやつ♡シンプルに茹で栗で、すり潰し&実もゴロゴロ、マロン三昧喜ばれスイー
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材料:
*薄力粉+ベーキングパウダー+アーモンドプードル(篩いにまとめて入れる)、和栗(お好
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贅沢簡単☆あごだしのすくい海鮮茶碗蒸し
キャセロール&オーブンで一気に蒸し上げ☆味付けはあご出汁つゆのみで上品円やか◎たっぷ
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材料:
卵、くばら あごだしつゆ+水+日本酒、剥き海老・イカ・あさり(シーフード3種類くらい
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