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ふっくら七草粥♡土鍋粥に色々薬味
身も心も休まる七草粥♡土鍋でふっくら炊き上げ♪短時間で炊き上がるので、尚良し◎:)色
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材料：
お米、水+日本酒、七草(さっと洗う)、塩、<薬味>大葉(千切り)・梅・三つ葉・鰹節・
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冬のプチ贅沢♡甘さ控えめ蜜柑ジャム
みかんそのものの甘さが味わえる♡蜂蜜だけでヘルシー美味♪トーストやサラダ、チキンや白
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材料：
みかん(半分ジューサー半分細かくカット)、蜂蜜(砂糖代用可)、洋酒(今回はラム)、レ
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カリふわ☆紅茶蜜柑ケーキ・タルトタタン風
カリカリのカラメルみかんにふわふわのアールグレイみかん生地☆パウンドケーキと同じ配合
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材料：
みかん(皮付きスライス20枚、残り細かく)、紅茶(アールグレー)、<カラメル用>砂糖
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暖かぁ♡鱈帆立と冬野菜のパイシチュー
冬の絶品クリームスープ♡旬のタラ・ホタテ＆甘さ強まる蕪カリフラワーで、小麦粉不使用コ
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材料：
ホタテ(刺身用、1/2カット・貝柱でもOK)、真鱈(皮つきで3等分にカット)、カリフ
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サクふわ♡イチゴのハニーシュークリーム
苺が旬の冬に、可愛くストベリーシュークリーム♡サクサクシュー底にも敷き詰め、優しい甘
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材料：
*水、*無塩バター、*塩、薄力粉、卵、生クリーム、蜂蜜、洋酒、苺(あまおうが美味しい
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上品で深い♡黒豆の黒糖煮、重曹不要
お節料理にも普段の食卓にも、あるとほっこり安心する黒豆♪黒糖でコトコト上品仕上げ♪重
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材料：
黒豆(優しく洗い水を切る)、*黒糖+蜂蜜(他砂糖で代用OK)、*醤油+日本酒(お好き
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濃厚！黒豆抹茶パウンドケーキ♡お節後に
外カリカリ中ふわしっとり♡お節で余った黒豆を和洋折衷にリメイク♡黒糖黒豆と濃厚抹茶ケ
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材料：
*抹茶粉+薄力粉+ベーキングパウダー+アーモンドプードル、黒豆+煮汁(市販OK・煮汁
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