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はまち♪♪
はまち♪♪ のキッチン
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魚関係の料理が得意です。より多くの人に、いろいろな魚の食べ方を知ってもらいたいで ...

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おつまみ感覚♪ベビーほたて天ぷら

一口サイズなので、ぱくぱく食べれます♪
材料： ボイルベビーほたて

たまには贅沢に♪しまあじ刺身

高級魚しまあじは、ぜひお刺身で♪
材料： しまあじ冊(さく)

そげ(ひらめ)のいろんな調理法【捌き方有

そげはひらめの幼魚です。卸し方も載せました。煮魚・ムニエル・お刺身・あら汁までどんな ...
材料： そげ(ひらめ)

さんまの選び方＆お洒落に化粧塩焼き

ちょっと一工夫で見映えも味もかわります！！ やっぱり大事なのは魚選び♪ 選び方は ...
材料： さんま、塩、すだち、大根おろし

ポン酢で♪ほうぼうお刺身【捌き方有】

さっぱりとしたお刺身が味わえます。
材料： ほうぼう

簡単焼くだけ♪太刀魚塩焼き

たまには違ったお魚を食卓に♪
材料： 太刀魚、塩

これが定番！！さより天ぷら

さよりと言ったら、天ぷら♪抹茶塩で食べると美味しいですよ！
材料： さより開き