魚関係の料理が得意です。より多くの人に、いろいろな魚の食べ方を知ってもらいたいで ...

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もう一品に☆ほたて稚貝 酒蒸し

意外と調理方法は簡単な稚貝です。値段もかなり安く、身も柔らかいので、もう一品にお勧め ...
材料: ほたて稚貝、キャベツ、バター、塩コショウ、酒

ホンビノス貝と春キャベツの酒蒸し

はまぐりとあさりの中間のホンビノス貝。名前は知られていませんが、いい味してます。
材料: ホンビノス貝、春キャベツ、酒、塩コショウ