皆様お疲れ様です☆仕事多忙の為、スロークックです。私のレシピアレンジ感謝です☆家 ...

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水切り不要☆半熟卵と豆腐の丼風邪の時に

汁なし親子丼風に作りました。 お財布に優しい丼です。 甘じょっぱく作りました。 人気 ...
材料: 豆腐(絹の方がおすすめ)、卵、砂糖、醤油*、水●豆腐から水分が出なかったら大4で、白 ...

特別な日に☆牛肉合うローストビーフソース

家だと何十時間もかけ、仕込めないです。 牛肉にとても合うソースです。特別な日に♡
材料: 肉焼いたフライパン、牛脂でもOK、おろしにんにく、フライドガーリック(コツ参照) 無 ...

私の朝食☆高カカオチョコと紅茶かコーヒー

甘々なデザートや高カロリーな食事、通常の食事の前にハイカカオ1枚を食べる☆ レポをす ...
材料: コーヒーか紅茶、高カカオチョコレート75%以上

焼きブロッコリー お弁当や毎日に

オーブンに入れてそのままなので、お皿に盛りすぐ食べられます。お弁当の隙間にもおすすめ ...
材料: ブロッコリー

レタスとわかめのサラダ

生野菜嫌いな方でもにんにくや胡椒でもりもり食べれる味付け。アレンジもしやすい。 話 ...
材料: 乾燥わかめ、レタス、ガラスープの素、にんにくチューブかガーリックパウダー、レモン汁、 ...

簡単過ぎてごめんね*手羽中の揚げ焼き

手羽中素揚げを揚げ焼きに。 簡単過ぎて申し訳ないです汗 やっぱり塩は美味しい♡ つま ...
材料: 鶏手羽中、油、塩

文句無しの卵焼き お弁当朝ご飯に

冷めても噛むとジューシーな卵焼き。 居酒屋さんに秘訣教えてもらい、我流に。
材料: 油、卵*、白だし*、水*、片栗粉*、マヨネーズ*

家にある物で煮物*めんつゆで煮る編 覚書

めんつゆとみりんだけの味付け☆ 夫のお義母さんの味付けでとても好きな味付けなので覚書 ...
材料: 大根、里芋、人参、油揚げ、水☆、めんつゆ☆、本みりん☆、他具材

付け合わせ*キャべスラとパプリカパウダー

パプリカパウダーの消費に食べていましたが、思いの他香りが良くて、シンプルに食べていま ...
材料: キャべツスライス、パプリカパウダー、お好みのオイル、お好みの調味料

水切り不要*お豆腐揚げ お弁当おやつに

外はサクっと、中はもちふわ。 もっちりがよければ小麦粉大2で。 おやつにもバッチリ♡ ...
材料: 絹豆腐 水切りなし、具 無しでも、小麦粉、片栗粉、ガラスープの素*コツ参照、すりごま ...