お酒と美味しいモノが大好き♡中でもChampagneとOysterが一番好き♡美 ...

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しそと豚バラ肉のミルフィーユカツサンド

爽やかミルフィーユカツサンド片手に読書でもいかが?揚げ焼きなので油少なめヘルシー♪そ ...
材料: 豚バラ肉、しその葉、イギリスパン(食パンでもOK)、小麦粉溶き卵パン粉、オリーブオイ ...

ココット風ポテト豆腐、しそクリーム仕立て

お豆腐をココットに見立てたポテト料理♪一見、ボリューミーだけど、しその香りでスッキリ ...
材料: ジャガ芋(中)、豆腐、卵、しその葉、生クリーム、塩、醤油

夏の鶏蕎麦

トマトの酸味と鶏スープでインスタント麺もあっという間にワンランクアップ!
材料: 蕎麦、鶏もも肉、トマト(ミニトマトでも可)、塩、めんつゆ、エキストラヴァージンオリー ...

マッシュポテトチーズ焼き、トリュフの香り

マッシュポテトで作るから思ったより軽めでふわふわな口当たり。トリュフの香りでちょっと ...
材料: じゃが芋色々、塩(茹でる用)、トリュフ塩(普通の塩でもOK)、ブラックペッパー、トリ ...

シチリアーナ特製 牛アキレスの冷製仕立て

お肌ぶるぶるコラーゲンたっぷりの牛アキレスを使ってサラダ風に仕上げたレシピ!七里ケ浜 ...
材料: 十勝スロウフード 牛アキレス、赤玉ねぎ、ウエイパー、塩(湯引き用)、粒マスタード、ピ ...

パプリカのファルシ 焼きなすのピュレ添え

焼きなすのピュレを使ったアレンジレシピ♪ パプリカの甘味と焼きなすの香りが美味しくマ ...
材料: パプリカ、挽肉、玉ねぎ、ニンニク、焼きなすのピュレ(作り方: http://cook ...

パトルジャンサラタス〜焼きなすのサラダ

そのままでもパンに乗せても、お肉やお魚に添えても美味しい代表的なトルコ料理の定番サラ ...
材料: なす、エキストラバージンオリーブオイル、すりおろしニンニク、レモン汁、塩、ブラックペ ...

焼きなすのピュレ

パンに塗っても、グリル野菜やお肉、お魚に添えてもな万能ピュレ「Caviar d'Au ...
材料: なす、エキストラバージンオリーブオイル、塩、ブラックペッパー、すりおろしニンニク、レ ...

オクラと茄子のスタミナそうめん

冷やしおろしきゅうり蕎麦のアレンジバージョン!麺の量は少なめだが、その分、お野菜たっ ...
材料: そうめん、茄子、きゅうり、オクラ、醤油、塩、オリーブオイル、めんつゆ(食べる時用)、 ...

コールラビのヘルシー冷製パスタ

コールラビのシャキシャキ感で満腹感たっぷりなヘルシーパスタ!パスタの量が少なく済むの ...
材料: パスタ、コールラビ、バジルペスト、オリーブオイル、塩、ブラックペッパー、パルミジャー ...