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カリカリ梅のひじきふりかけ(*^-^*)
カリカリ梅と、水戻し不要の簡単ひじきで、ふりかけを作りました。ご飯のお供にお薦めです
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材料：
小梅(岩下の甲州小梅塩分９%使用)、水戻し不要の簡単ひじき、炒りごま(白)、酒、みり
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ベビー帆立のピリ辛ブラックペッパー佃煮風
ベビー帆立の甘辛い佃煮風に、ブラックペッパーがきいた、簡単に作れる美味しい一品です。
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材料：
ベビー帆立小さめ(生食用)、酒、みりん、はちみつ、ケチャップ、醤油、赤唐辛子(小口切
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鶏手羽元の旨み塩麹ハーブ唐揚げ♪
鶏手羽元に、旨み塩麴とバジルやニンニクを漬けこんだ唐揚げ(*^-^*)
材料：
鶏手羽元、★旨み塩麹(ID:5685657)、★にんにくのすりおろし(チューブ)、★
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旨み塩麴できゅうりの浅漬け(*^-^*)
オリジナルの旨み塩麹で、サラダ感覚で食べられるきゅうりの浅漬け♪
ヘルシーでカリウム
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材料：
米麹(乾または生) 今回は生麹使用、塩(粟国の塩使用)、水 または ぬるま湯、きゅう
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