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ナシゴレン
ナンプラーの風味がほのかに香る、インドネシアのチャーハン。目玉焼きの黄身をからめなが
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材料:
豚もも角切り肉、玉ねぎ、生しいたけ、A しょうゆ、A ナンプラー、A シュガーカット
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フルーツピザ
カリカリのピザ生地と甘いイチゴのコンビネーションが最高! シュガーカットゼロで作るフ
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材料:
強力小麦粉、ベーキングパウダー、A 塩、A サラダ油、A 水、Aシュガーカットゼロ顆
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ガーリックチキンと野菜のロコモコ丼
ハンバーグを低脂肪の鶏肉料理にかえてぐんとカロリーをおさえます。緑黄色野菜もたくさん
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材料:
鶏もも肉(皮なし)、A シュガーカットゼロ、にんにく、サラダ油、ほうれん草、トマト、
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いなりずし
油揚げにもすしめしにもシュガーカットゼロを使って砂糖はカット。塩味は控えめでやさしい
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材料:
油揚げ、A だし、A しょう、A シュガーカットゼロ、※すし飯 レシピ参照、しょうが
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フルーツカッテージサンドイッチ
ホイップ生クリームのかわりにカッテージチーズを使った、やさしい甘さの低脂肪フルーツサ
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材料:
サンドイッチ用薄切り食パン(耳なし)、カッテージチーズ(裏ごしタイプ)、シュガーカッ
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和風とろとろおむらいす
甘みそ味のチャーハンに、かき玉風の卵をかけ,オムライスより油脂も塩分も控えめですが、
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材料:
豚赤身ひき肉、たけのこ(水煮)、にんじん、生しいたけ、ねぎ、しょうが、ごはん、ごま油
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鶏肉と野菜のタイ風カレー
辛さの中にココナッツミルクのまろやかなコクが広がります。定番のたけのこをはじめ野菜を
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材料:
鶏もも肉(皮なし)、たけのこ(水煮)、なす、パプリカ(赤)、さやえんどう、にんにく、
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にらともやしのチヂミ
野菜をたくさん混ぜて粉は控えめにしたチヂミ(韓国風お好み焼き)は、食べごたえがある割
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材料:
にら、もやし、桜えび(素干し)、水、卵、小麦粉、かたくり粉、ごま油、糸とうがらし、A
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韓国風まぐろ漬け丼
にんにくやしょうがのきいた特製だれに漬けたまぐろを、すし飯にのせます。すし飯はきゅう
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材料:
ごはん、A 酢、A シュガーカットゼロ、A 塩、きゅうり、塩、青じそ、まぐろ赤身(刺
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