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ノンフライ、低カロ、こんにゃくチップス。
最強のデトックスフード「蒟蒻」を使った、まるでスルメのようなカミカミおやつ。
携帯お
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材料：
板こんにゃく、塩、お好きな味つけ（シンプルに塩のみや、醤油＆七味、カレー粉＆塩、めん
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ホームベーカリーでデニッシュ風食パン。
中はふんわり耳はサクサク！
パイシートが余ったら冷凍保存しておき、毎回これを焼くのが
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材料：
冷凍パイシート（凍らしておく）、強力粉、薄力粉、卵（なくてもOK）、冷水、きび砂糖（
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止まらない美味しさ。わが家のコールスロー
わが家のコールスローは優しくもんで水分を出すのがコツ。
キャベツの甘みが増し、たくさ
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材料：
キャベツ、コーンやくるみ、ツナなど、好みの具材、好みで玉ねぎスライスや、にんじんのせ
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シンプル材料でふんわりシュガートップ。
パン屋さんで人気のパンがおうちで簡単に焼けます。バターの代わりにアレを使うとソフトで
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材料：
強力粉、薄力粉、きび砂糖、バター（またはKiriクリームチーズ）、塩、ドライイースト
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ホームベーカリーでサンドイッチ用 食パン
シンプルな材料で出来るパン・ド・ミー。スキムミルクや油を入れなくてもしっとりきめ細か
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材料：
強力粉、薄力粉、塩、（油脂なしでもしっとり焼けますが、翌日もしっとりさせたい場合はバ
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３０分で完成。とろけるフォンダンショコラ
混ぜて焼くだけ。
食べたい！と思ったらすぐに出来るあつあつデザートです。
ナイフを入
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材料：
チョコレート（ビターがおすすめ）、バター、ラム酒、きび砂糖、塩、卵、★米粉またはアー
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混ぜるだけ。豆乳で作れるなめらか生チョコ
手作りしたいけどオーブンも時間もない方に。
混ぜたら冷やすだけ。口どけなめらか。生ク
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材料：
チョコレート、豆乳、バター、ラム酒、ココアパウダー、チョコレート、豆乳、ピーナッツバ
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体に優しい。チョコを使わないチョコソース
スプーンで混ぜるだけの即席ソース。Ca、鉄分、ポリフェノールたっぷり！カカオの栄養価
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材料：
ココアパウダー、メープルシロップ（または甜菜糖や黒糖など）、熱湯、太白ごま油（無臭の
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優しくてクリーミー。かぶの豆乳ポタージュ
カブは柔らかくなるまで加熱するととっても甘みが増します。クリーミーなスープなら野菜嫌
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材料：
かぶ、ごはん（とろみづけのために少量を加えます。）、長ねぎ、味噌（ポタージュには麦味
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材料これだけ。簡単いちごのムースケーキ
ワンホール千円かからないよ。
こんなに簡単に作れるなら、市販品よりお母さんの作った味
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材料：
スポンジ生地（レシピID : 4974787参照。または好みのスポンジやカステラなど
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