様々な事情で、親元を離れて生活している子ども達の日常的な支援を仕事にしています ...

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ヘルシー&ジューシー!?胸肉DE餃子♪

脂肪分の少ない鶏胸肉を使ったヘルシー餃子♪粉ゼラチンを混ぜると胸肉とは思えないほどジ ...
材料: 餃子の皮(レギュラーサイズ)、鶏胸肉のひき肉、キャベツ(粗みじん切り)、ニラ、塩(ニ ...

簡単!エリンギと筍DE増し増し餃子♪

エリンギでかさ増し、旨み増し増し~♪タケノコで小気味良い歯ごたえ増し増し~♪定番のキ ...
材料: 餃子の皮(普通サイズ)、豚挽き肉、筍(水煮)、エリンギ、ニラ、塩(ニラ用)、☆ニンニ ...

簡単なのに絶品!イサキDE松笠揚げ♪

鱗を取らなくて済む上に、揚げた鱗の見た目が松ぼっくりみたいできれい♪弾力のある身と皮 ...
材料: イサキ、塩(下処理用+味付け用)、片栗粉、サラダ油(揚げ油)

たこ焼き粉DEとろっとろチーズ納豆焼き♪

とろっとろのたこ焼粉の生地が納豆を優しく包み、とろっとろのチーズがからんでめちゃ美味 ...
材料: ☆たこ焼き粉、☆卵、☆水、納豆、納豆の付属のタレ、青ネギ(小口切り)、ごま油、ピザ用 ...

簡単!余った焼きそば麺DE味噌ラーメン♪

余った焼きそば麺を使って簡単に味噌ラーメンができちゃいます♪手軽な調味料と具材だけな ...
材料: 焼きそば麺(生麺)、お湯(麺茹で用)、お湯、鶏がらスープの素(顆粒)、味噌、酒、ベー ...

超簡単!市販のごまだれDEいわしのぬた♪

火を使わずささっとできるよ♪市販のいわしの刺身を酢でしめ、市販のごまだれで和えるだけ ...
材料: いわしの刺身、お酢、市販のごまだれ、万能ネギ(小口切り)、白ゴマ

簡単!たこ焼き粉とたこDEたこ平焼き♪

とん平焼き?いやいや、たこだから、たこ平焼き♪たこ焼き器がなくても、手軽にたこ焼きの ...
材料: ☆たこ焼き粉、☆卵、☆水、たこ(茹でてあるもの)、キャベツ(千切り)、紅生姜、サラダ ...

ナスと豚肉DEオイスターソース炒め♪

とろっとしたナスと柔らかい豚肉がオイスターソースにからんでめっちゃ美味しい♪加えて、 ...
材料: 豚こま切れ肉、ナス(長さ13cm程度)、ピーマン、ニンジン(中)、玉ねぎ(中)、☆酒 ...

簡単!チーズが溶け出ないチーズハムカツ♪

話題入り♪サクサクっとした衣を噛むと、弾力のあるハム、その奥からチーズがトロ~リ♪お ...
材料: ハム(スライスタイプ)、スライスチーズ(とろけるタイプ)、サラダ油(揚げ油)、☆薄力 ...

簡単!チルド焼売DEカリフワ揚げ焼売♪

チルド焼売をバッター液に漬けて揚げるだけ♪素揚げするより香ばしさが増して、外はカリカ ...
材料: 市販のチルド焼売、サラダ油(揚げ油)、☆薄力粉、☆マヨネーズ、☆水