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大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.da
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大阪・堺で200余年醤油を醸造し続けている大醤株式会社http://www.dai-sho.co.jp/の醤油や調味料を使って、ご家庭でもすぐに作れて簡単!美味しい♪レシピをたくさんご紹介していきたいと思います。みなさまからのつくれぽやリクエストお待ちしております。宜しくお願いいたします♪
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塩だれつくね
塩だれの旨味たっぷりの塩だれつくねです。
材料: 鶏ももひき肉、塩、パン粉、酒、白ネギみじん切り、大葉千切り、塩だれ、サラダ油
ゆずぽん酢チキン南蛮
調味料を混ぜる手間が省けて簡単にお作りいただけます。
材料: 鶏むね肉、薄力粉、卵、塩こしょう、サラダ油、ゆずぽん酢、砂糖、ゆで卵、らっきょう、マ
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豚もやし爆弾
もやしをかさ増しに使うことでボリューム満点なのにヘルシーなメニューになりました。 し
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材料: 豚こま肉、もやし、ニラ、卵、片栗粉、しょうが醬油、塩こしょう、サラダ油
ライスペーパーお好み焼き
小麦粉を使わない簡単でヘルシーなお好み焼きです。
材料: ライスペーパー、卵、キャベツ、天かす、豚バラスライス、お好み焼きソース、マヨネーズ、
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納豆餃子
納豆の風味とカリっとした食感が楽しめる餃子です。
材料: 豚ひき肉、キャベツ、納豆、青ネギ小口切り、おろししょうが、おろしにんにく、ごま油、片
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コーンコロッケ
ソースをかけずにそのまま食べれるコロッケです。 お弁当のおかずにもおすすめです。
材料: じゃがいも、合いびき肉、とうもろこし、玉ねぎ、サラダ油、新生しょうゆ、砂糖、こしょう
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肉巻きキャベツのごまだれ炒め
ごまだれのまろやかな味わいが特長のキャベツの肉巻きです。 お弁当のおかずにもお酒のお
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材料: 豚バラ肉、キャベツ、片栗粉、大醤のごまだれ、いりごま
ゴーヤと厚揚げのゆずぽんチャンプルー
ゴーヤの苦みの少ないゴーヤチャンプルーです。
材料: ゴーヤ、豚バラ肉、絹厚揚げ、溶き卵、ゆずぽん酢、塩、砂糖、ごま油
揚げ焼き唐揚げ
少量の油で作れる揚げ焼きのから揚げです。 お家で気軽に唐揚げが作れます。
材料: 鶏もも肉、昆布つゆ、水、おろしにんにく、溶き卵、片栗粉、小麦粉、サラダ油、レモン、お
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麻婆豆腐
焼肉のたれを使って簡単に作れる麻婆豆腐です。 辛さの調整もしやすいので幅広い年代での
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材料: 絹ごし豆腐、豚ひき肉、焼肉のたれ、水、サラダ油、青ネギ小口切り、片栗粉、水
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