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鶏レバーのバルサミコ酢のマリネ
香味野菜と茹でて、臭み無し！マリネすることでとても柔らか。一度作ってみて。
材料：
鶏レバー、玉ねぎ、ズッキーニ、ピーマン、パプリカ(赤)、セロリ、塩、香草(セロリ、玉
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クリーミー＆スパイシーポテトサラダ
マヨネーズ控えめでも味はしっかり！
粒マスタードと粗挽き胡椒が効いています。
材料：
じゃが芋、人参、きゅうり、玉ねぎ、粗挽きソーセージ、卵、牛乳、酢、★粒マスタード、★
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コンニャクと甘長唐辛子のキンピラ
しっかり炒めたコンニャクの食感とほろ苦い甘長唐辛子が食欲をそそります。
材料：
コンニャク、甘長唐辛子、唐辛子(輪切り)、オリーブオイル(サラダ油)、★醤油、★酒、
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