カテゴリ
1/2 ページ
次へ»
桃の冷製スープ（介護食）
フレッシュな桃を使って簡単に作れるスープをご紹介します。缶詰の桃でもOK。ぜひお試し
...
材料：
桃（なければ缶詰の桃）の果肉、クリームチーズ（プレーンタイプ）、牛乳、レモン汁、塩、
...
ガスパチョ（介護食）
スペイン料理のガスパチョは夏野菜の冷製スープ。香辛料のクミンがさわやかに香り、さっぱ
...
材料：
トマト、赤パプリカ、キュウリ、玉ねぎ、粉パプリカ、トマトペースト、水、りんご酢、塩、
...
新玉ねぎのチキンスープ煮（介護食）
春が旬の新玉ねぎを丸ごとチキンスープで煮てとろとろに。スプーンでほろほろと崩れるやわ
...
材料：
新玉ねぎ、水、鶏がらスープの素(顆粒)、ローリエ（月桂樹の葉）、塩、白胡椒、パルメザ
...
ホタテしんじょうのお吸い物（介護食）
ホタテの旨味がぎゅっと詰まった、ホタテのすり身を茶巾絞りにしてお吸い物に。
むせない
...
材料：
ホタテすり身 レシピID : 7073474、出し汁、薄口醤油、塩、本葛粉、ミツバ、
...
新ごぼうのポタージュ（介護食）
香りがよく柔らかな新ごぼうをポタージュにしました。春から初夏にかけての季節の味をお楽
...
材料：
新ごぼう、新玉ねぎ、じゃがいものピュレ レシピID : 3697418、水、水、鶏が
...
たけのこのすり流し（介護食）
繊維が多い筍も、すり流しにすると風味を丸ごといただけます。筍と木の芽は、出会いのもの
...
材料：
じゃがいものピュレ レシピID : 3697418、筍（下茹でしたもの）、新たまねぎ
...
春香るセリのポタージュ（介護食）
春だけに味わえるセリの風味をポタージュにして旬の滋養をいただきます。
目にも鮮やかな
...
材料：
じゃがいものピュレ レシピID : 3697418、セリ、新たまねぎ、水、鶏がらスー
...
ミックスきのこのポタージュ（介護食）
冷凍保存しておいたじゃがいもときのこのピュレで作った濃厚なポタージュです。麩のクルト
...
材料：
ミックスきのこピュレ レシピID : 3649031、じゃがいものピュレ レシピID
...
にんじんピュレで簡単ポタージュ（介護食）
人参はピュレにするとその甘みが際立ちます。野菜ピュレのストックがあれば、わず
１０分
...
材料：
人参のピュレ レシピID : 4599231、じゃがいものピュレ レシピID : 3
...
枝豆のポタージュ♪（介護食）
やさしい緑色と枝豆の風味が、ほっと気持ちをやわらげてくれるポタージュ♪
冷凍枝豆で
...
材料：
枝豆（茹でてサヤと甘皮をむいたもの）、飴色玉ねぎ レシピID : 3648913、じ
...
