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ホクホク☆麻婆かぼちゃ
ほっくり甘いかぼちゃに、ほんのりスパイシーな麻婆あんを絡めて食欲をそそるおかずレシピ
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材料:
かぼちゃ、豚ひき肉、長ねぎ、にんにく、しょうが、サラダ油、豆板醤、水溶き片栗粉、みそ
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ぷりぷりタコときゅうりの甘辛みそ炒め
パパッと炒めて、味の素「Cook Do®」<回鍋肉用>と合わせるだけでOK。ぷりぷり
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材料:
味の素「Cook Do®」<回鍋肉用>2人前、ゆでダコ、きゅうり、塩、ごま油、白いり
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ブロッコリーの茎で♪鶏がら塩ナムル
捨ててしまいがちな茎を、お酒が進む“ちょいつま”に!コリコリ食感とうま塩味があとを引
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材料:
ブロッコリーの茎、白いりごま、ラー油、鶏がらスープの素(顆粒)、塩、こしょう、ごま油
まいたけdeザーサイ
肉厚でシャキシャキとしたまいたけを、味付きザーサイ風に♪甘酸っぱくてピリッと辛く、お
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材料:
まいたけ、万能ねぎ(小口切り)、白いりごま、酢、しょうゆ、ごま油、砂糖、鶏がらスープ
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サラダチキンで!シャキシャキねぎチキ
サラダチキンをたっぷりの長ねぎであえていただくラクうまおつまみ。ピリッとうま辛で止ま
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材料:
サラダチキン、長ねぎ、塩、ラー油、しょうゆ、ごま油、白いりごま
レンジで!なすとなめたけのピリ辛あえ
しっとりとしたなすにごま油のコクがじんわり。シャキとろの自家製なめたけがからみ、ねぎ
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材料:
なす、えのきたけ、塩、ごま油、万能ねぎ(小口切り)、ラー油、めんつゆ(3倍濃縮)、水
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