汁なし味噌ラーメン
「おやじー味噌ラーメン・・・」
おやじ「ん?普通だなおい」
客「汁抜きでな!」
おや
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材料:
生ラーメン、挽肉、もやし、長ネギ、味噌、みりん、鶏がらの素、昆布だし、魚粉、チューブ
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茄子のトマトミートパスタ
茄子のそのまんまの美味しさをキープした挽肉タップリトマトソースで頂いてください
材料:
パスタ、茄子(小)、挽肉、カットトマト缶、サラダ油、オリーブ油、チューブニンニク、コ
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鮭茶漬けラーメン
「おやじ~!」
おやじ「Σ:(;゙゚'ω゚'):ギクッ嫌な予感」
「飯抜き・・・」
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材料:
生ラーメン、鮭(焼き鮭用)、ちくわ、長ネギ、水、ラード、鰹だし、昆布だし、いりこだし
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焼肉定食焼きそば
「おやじ~焼肉定食、飯抜き蒸し麺でキャベツ大盛りでな!」
おやじ「はぁっ??またお前
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材料:
生ラーメン、豚肉(コマ)、キャベツ、サラダ油、とんかつソース、みりん、昆布だし、チュ
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牛丼麺(つゆだく)
おやじ〜!牛丼の飯抜き蒸し麺で!つゆだくでね!
おやじ「はぁっ?」
おやじもビックリ
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材料:
生ラーメン、牛肉(コマ)、玉ねぎ、水、みりん、醬油、塩麹、昆布だし、砂糖、生卵
ヤリイカと生海苔の天ぷら冷やし蕎麦
身薄でパリッと柔らかな新鮮なヤリイカと磯の風味タップリの生海苔の天ぷら蕎麦です。
材料:
蕎麦(乾麺)、ヤリイカ、生海苔、サラダ油、天ぷら粉、水、蕎麦つゆ(2倍)、昆布だし、
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生海苔の冷やし中華つけ麺
生海苔タップリ麺に混ぜ、更に焼き海苔をトッピング海苔づくしの中華つけそばです。
材料:
生ラーメン、生海苔、焼き海苔、水、みりん、そばつゆ(4倍)、昆布だし、ゴマ油、オイス
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