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モロヘイヤの味噌汁
モロヘイヤの粘りが味噌汁に少しトロミになり美味しく栄養満点の味噌汁です。
材料: モロヘイヤ、玉ねぎ、ジャガイモ、味噌、だし汁
鶏肉の味噌漬け
漬け込むことで鶏肉が柔らかくなります。調味料と混ぜてそのまま冷凍保存もいいですよ。甘
...
材料: 鶏肉もも、油、☆味噌、☆みりん、☆酒
ポテトのマヨチーズ焼き
みんな大好きなメニューです。チーズの量はお好みで。
材料: じゃがいも、玉ねぎ、ハム、オリーブオイル、塩胡椒、顆粒コンソメ、マスタード、バター、
...
みかん牛乳寒天
簡単さっぱり、みかん以外でもお試し下さい。
材料: みかんの缶詰、粉寒天、牛乳、水、グラニュー糖
簡単マンゴープリン
マンゴーの量はもう少し多くても大丈夫です
材料: 冷凍マンゴー、牛乳、ゼラチン、ふやかし用水、砂糖
ニンニクの芽入り塩焼きそば
ニンニクの香りが食欲をそそります。仕上げのごま油が効いてます。
材料: 中華麺、もやし、人参、キャベツ、ニンニクの芽、豚ひき肉、中華だし、オイスターソース、
...
アスパラ入りジャーマンポテト
たくさん作ってお弁当にも美味しい一品です
材料: じゃがいも、玉ねぎ、アスパラ、ベーコン、顆粒コンソメ、マジックソルト、塩コショー、オ
...
ピーマンとウインナー炒め
あと一品やお弁当にどうぞ。
材料: ウインナー、ピーマン、顆粒コンソメ、ケチャップ
あと一品に納豆和え
いつもの納豆もレベルアップして立派な一品です。
材料: 納豆、タレ、辛子、新玉ねぎ、きゅうり、オクラ(冷凍で充分です)
冷凍野菜ストックで毎朝野菜スープ
前は冷凍野菜買っていましたが、家で作れば冷蔵庫の残りものもスッキリ。アレンジもいろい
...
材料: 野菜なんでもいいです。
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