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万能トマトソース
これを作っておくとカレーのベース、ミートソースのベース、直接かけて冷製パスタソースと
...
材料: トマト、玉ねぎ、刻みニンニク、オリーブオイル、塩コショウ、顆粒コンソメ
夏野菜サッと和え即席漬け
もう一品欲しいとき、サッと作れます。
材料: なす、キュウリ、ミョウガ、大葉、こんぶ茶、塩
栄養満点モロヘイヤとメカブの冷や奴
栄養満点のモロヘイヤたくさんとりましょう。
材料: モロヘイヤ、メカブ、おろしショウガ
しめじと人参のささっと炒め
お弁当に冷蔵庫にある物でつくってみました。彩りもいい一品です。
材料: しめじ、人参、しょう油、砂糖、和風ダシ
簡単酢の物
夏場は毎日酢を取りたいですね。ささっといかがでしょう。
材料: 乾燥わかめ、きゅうりは、ミツカンかんたん酢
アスパラとカニカマの豚肉巻き
カニカマとアスパラがとても美味しい一品です。
材料: アスパラ、カニカマ、豚肉、玉子、小麦粉、フライ粉
ポテトサラダカレー風味
カレー風味がとても新鮮で美味しいです。お弁当にもどうぞ
材料: じゃがいも、人参、キュウリ、玉ねぎ、ハム、カレー粉、マヨネーズ、塩胡椒
我が家のパワーボール
小さくつくるパワーボール、食べやすく美味しいです。
材料: 大葉、味噌、砂糖、小松菜、しらす、白ごま、こんぶ茶、オリーブオイル
ブロッコリーの芯の簡単炒め
栄養のあるブロッコリーは茎は是非捨てずに食べましょう。
材料: ブロッコリーの芯、卵、オリーブオイル、塩胡椒、ブラックペッパー
具沢山なキーマカレー
じゃがいもが柔らかくなると少しとろみもでて美味しいです。ヘルシーで栄養満点。
材料: 豚ひき肉、人参、玉ねぎ、じゃがいも、コーン缶詰、サラダ豆パウチ、カレー粉、コンソメ顆
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