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ふにゃふにゃママ
ふにゃふにゃママ のキッチン
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お酒大好きだけど糖質は控えたい毎日 美味しく食べたい私と主人との楽しみの食事を記 ...

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ピーマンのキンピラ風卵とじ

ピーマンをたっぷり美味しく食べたいので甘辛く調理してみました
材料： ピーマン、卵、醤油、酒・みりん、砂糖、ゴマ油、白ゴマ

糖質オフな豆乳寒天風味

料理研究家のゆーママのブログより参考にさせて頂きました 糖質オフな為砂糖と牛乳を変え ...
材料： 豆乳、アガー、ラカント、きな粉

ししとうがらしの甘辛煮

夏場によく出回っているししとうを美味しく仕上げました
材料： ししとうがらし、醤油、酒、みりん、砂糖、ゴマ油、白ゴマ

モロヘイヤのお浸し

簡単すぎますが夏場の栄養補給にバッチリ
材料： モロヘイヤ、麺つゆ、すりごま

ゴーヤの簡単お浸し

ゴーヤチャンプル同様サッと湯通しする事で苦味が消えています
材料： ゴーヤ、ポン酢、旨味調味料、鰹節

簡単ゴーヤチャンプル

ゴーヤを湯通しする事で苦味が消えています
材料： ゴーヤ、豆腐、卵、醤油、オイスターソース、和風出汁の素、塩・こしょう、片栗粉、ごま油 ...