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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合で
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北陸3県の生協(とやま生協・コープいしかわ・福井県民生協)を会員とする事業連合です。CO・OP商品など、コープ北陸で取扱っている商品をつかったレシピをメインに紹介しています。
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ホタテときのこのホイル焼き
海と山の幸のハーモニー☆
材料: ホタテ、玉ねぎ、エリンギ、しめじ、めんつゆ、にんにく、酒、醤油、バター
ホタテの佃煮風
お弁当の隙間にも☆
材料: ほたて貝柱(刺身用)、セロリ、醤油、みりん、酒
ほたて丼
食欲がすすむ味付けです☆
材料: ほたて貝柱(刺身用)、キャベツ、人参、料理酒、サラダ油、おろし生姜、おろしにんにく、
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ホタテのカレー風味トマトソースかけ
ソテーもいいけど、ちょっとアレンジ☆
材料: ほたて貝柱(冷凍)、トマト、小麦粉、カレー粉、塩コショウ、バター、にんにく、コンソメ
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ホタテとアボカドの洋風丼
にんにくがきいた洋風丼です☆
材料: CO・OP野菜たっぷり和風ドレッシング、ホタテ貝柱(冷凍)、アボカド、トマト、スイー
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魚介のピリ辛なべ
体の芯からポッカポカ☆
材料: 北海道産真たら切身、ほたて貝柱(刺身用)、大根、キャベツ、しめじ、白ねぎ、昆布、ラー
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しょうがほたてごはん
しょうがが程よくきいてます☆
材料: 干し貝柱、米、すじなしいんげん(冷凍)、しょうが、ほたてのもどし汁、酒、塩、醤油、水
あんかけ豆腐
中華風アレンジの湯豆腐です☆
材料: HCOOPロイヤルカリブ、ベビーほたて(ボイル)、ニラ、絹豆腐、CO・OP鶏がらスー
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魚介のトマトスープ
魚介の旨味がたっぷりのスープです☆
材料: 真たら切身、あさり、ホタテ貝柱、ブラックタイガー、玉ねぎ、にんにく、オリーブオイル、
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さわやかオードブル
カラフルでおしゃれな一品です☆
材料: ほたて貝柱(刺身)、グレープフルーツ(赤)、グレープフルーツ(白)、カラーピーマン、
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