こんにちは!お料理、お菓子作り、パン作りが大好きです。材料の無駄をなくすこと、簡 ...

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バター風味の食パン

バターの風味とほんのり甘いふわふわ食パンです。
材料: 強力粉、グラニュー糖、塩、ドライイースト、薄力粉、無塩バター、低脂肪牛乳、トッピング ...

栗おこわ

キューピー3分クッキングを見て作りました。
材料: 栗、にんじん、しいたけ、もち米、煮汁+水、塩、●水、●味醂、●濃口醤油、●塩

ツナとキャベツの和風パスタ

キャベツをたっぷり使った健康的な和風パスタです。
材料: スパゲティ、キャベツ、ぶなしめじ、ノンオイルツナ缶、麺つゆ、オリーブオイル、塩、コシ ...

帆立おこわ

お出しの効いたあっさり味のおこわです。お米ともち米が半々なので程よいもっちり感です。
材料: 米、もち米、帆立のほぐし身缶、にんじん、油揚げ、カットまいたけ、塩、酒、帆立の缶汁+ ...

大人向けナポリタン

昔懐かしいナポリタンにコショウやにんにく、醤油などの調味料をちょこっと足して大人っぽ ...
材料: 2.2ミリパスタ、玉ねぎ、ピーマン、ウインナー、まいたけ、にんにく、ケチャップ、コシ ...

グリーンな食パン

いつも作る食パンにほうれん草パウダーをプラスしました。ふんわり感は変わらず美味しいで ...
材料: 強力粉、薄力粉、牛乳、ほうれん草パウダー、ドライイースト、塩、グラニュー糖、無塩バタ ...

ごまだれ冷やし中華

ごまの風味が強めのたれで麺ともよく絡んで美味しい冷やし中華になってます。
材料: 中華麺、きゅうり、トマト、ハム、薄焼き卵、レタス、もやし、蒸し鶏、塩(蒸し鶏用)、酒 ...

お茶漬け

お茶漬けやさんで食べたものを再現しました。
材料: 温かいご飯、昆布の佃煮、焼きたらこ、蒸し鶏、高菜漬け、冷凍ほうれん草、鰹だし汁

カレーうどん

ダシが効いていてお店顔負けにできました。余ったカレーがリメイクされました。
材料: 茹でうどん、残り物のカレー、出汁、市販の麺つゆ、茹でたほうれん草、刻みネギ、ゆで卵、 ...

リラックマちぎりパン

本を見て作りました。本と違うところは薄力粉を足したところです。
材料: 強力粉、インスタントドライイースト、砂糖、塩、水あめ、牛乳、無塩バター、ココアパウダ ...