簡単!ジューシー!ハンバーグ
ふっくらジューシーなハンバーグです。生地のケチャップ効果で冷めてもパサつきません!小
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材料:
合い挽き肉、玉ねぎ、卵、片栗粉、パン粉、〇酒、〇ケチャップ、〇塩コショウ、ナツメグ、
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簡単!うま!鮭と蓮根のオイマヨ炒め
シャキシャキ蓮根と鮭にこってり少し甘めのソースが絡んで白飯がすすみます☆冷めても美味
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材料:
生鮭、○酒、○砂糖、蓮根、●オイスターソース、みりん、●醤油、砂糖、マヨネーズ、小麦
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簡単!鶏むね肉の大葉チーズはさみ焼き
こんがり焼いた鶏肉にとろっとしたチーズが美味しいです☆大葉がチーズと鶏肉によくあい、
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材料:
鶏むね肉、○酒、○砂糖、大葉、スライスチーズ(とろけるタイプ)、塩コショウ、小麦粉
簡単!揚げない肉団子の甘酢あん
外はカリっと中はふんわりやわらかな冷めても美味しい肉団子です。甘辛たれが白飯をすすま
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材料:
合い挽き肉(豚ひき肉OK)、●酒、●砂糖、●生姜の絞り汁、●醤油、●ごま油、●塩コシ
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簡単!鶏むね肉と大根のピリッと甘辛炒め
味がよく染み込んだ大根&しっとり柔らか胸肉にピリッと甘辛たれが絡んで白飯がすすみます
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材料:
鶏むね肉、大根、酒、砂糖、〇醤油、〇みりん、〇砂糖、〇マヨネーズ、〇豆板醤、片栗粉、
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簡単!しっとりりんごケーキ
焼きたてはふわふわ、1日おくと格別しっとりほんのりクリーミー。病みつきになります。プ
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材料:
ホットケーキミックス、卵(M~L)、砂糖、〇マーガリン、〇サラダ油、生クリーム(植物
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簡単!鶏肉とねぎとエリンギのごま味噌炒め
プリッとした鶏肉にシャキとろっのねぎが美味しいです。ごまの風味と甘味噌だれでご飯がす
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材料:
鶏もも肉、●酒、●砂糖、ねぎ、エリンギ、〇味噌、〇砂糖、〇酒、〇みりん、〇すりごま、
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簡単!鶏肉とごぼうの甘辛炒め
しっとり柔らかい鶏肉とシャキシャキごぼうの食感に甘辛たれが白飯をすすませます!冷めて
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材料:
鶏むね肉、酒、砂糖、醤油、ごぼう、人参、●醤油、●みりん、●砂糖、●水、片栗粉、ごま
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簡単!鶏肉とさつま芋のうま炒め
甘辛いたれとプリッとした鶏肉、ほっこりさつま芋がご飯によくあいます。冷めても美味しい
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材料:
鶏肉(ももまたは胸)、酒、砂糖、だしの素、さつま芋、●醤油、●砂糖、●みりん、●マヨ
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