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きのことさつま揚げの和風チーズ焼き。
だしバター醤油で和風な味付けにしたオーブン焼き。牛乳・小麦粉不使用、ほとんどきのこな
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材料：
さつま揚げ、舞茸、椎茸、ピザ用チーズ(溶けるチーズ)、☆にんにく(チューブ)、☆にぼ
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辛さが優しい、じゃがいものキムトマ炒め。
ケチャップを使っているので、見た目より辛さ控えめで調味料の計量も簡単。甘辛な味付けで
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材料：
じゃがいも、ほうれん草、しめじ、ちくわ、キムチ、☆にんにく(チューブ)、☆ケチャップ
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ブロッコリーの茎でガーリックペパー炒め。
簡単調理で捨てずに活用！茎の硬い部分も、にんにくの効いたピリ辛炒めできちんと消費☆シ
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材料：
ブロッコリーの茎、にんにく(チューブ)、酒、醤油(減塩)、味の素、水、オリーブオイル
ほっこり母の味、切り干し大根の煮物。
お弁当や普段のおかずにほっこり味を。我が家はちょっと甘めの味付けです。調味料も作り方
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材料：
切り干し大根(乾燥)、ちくわ、にんじん、干し椎茸、★干し椎茸の戻し汁+水、★酒、みり
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香ばしチーズのじゃがいもガレット。
表面カリッ＆中ホクホクのガレット？チヂミ？です。溶けたチーズの感じとベーコンの旨味＋
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材料：
じゃがいも、ベーコン(ハーフサイズ)、ピザ用チーズ、片栗粉、塩こしょう、オリーブオイ
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じゃがいもとさつま揚げのコク味噌炒め
じゃがいものシャキシャキ感にタレが絡んで美味☆にんにく&バターに、2種類の味噌と生姜
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材料：
さつま揚げ、じゃがいも、エリンギ、玉ねぎ、生姜、☆にんにく(チューブ)、☆鶏ガラスー
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