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簡単1品☆わかめと大根のゆかりツナ和え。
箸休めにぴったりなさっぱり味です。すぐ出来るあと1品メニューに。大根やツナの水分は全
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材料:
大根、わかめ(乾燥)、ツナ缶(ノンオイル)、ゆかり(赤しそふりかけ)
ツルッととろろなめこ。
ネバトロ食材で食欲無くても食べやすい☆ダシと醤油でシンプルに味付けました。サブおかず
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材料:
株とりなめこ、山芋(長芋)、☆本だし、☆水(ぬるま湯またはお湯だと尚◎)、醤油、かつ
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爽やか夏味☆香味野菜と大根の辛味浅漬け。
生姜の辛味とお酢の酸味が効いたスピード浅漬けです。大葉と茗荷でさっぱり☆箸休めの他、
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材料:
大根、玉ねぎ、青ねぎ、大葉、みょうが、生姜、鷹の爪(輪切り)、鶏がらスープの素(顆粒
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すぐ出来る☆コンソメ醤油味の浅漬け。
市販の浅漬けの素は使わず、コンソメとだし醤油で作った即席漬け。サラダ感覚でモリモリ食
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材料:
きゅうり、キャベツ、ラディッシュ、だし醤油、コンソメ(顆粒)、酢、味の素
かぶの白だしレモン漬け。
レモン汁を入れたさっぱり浅漬け。切って混ぜて漬けるだけで簡単。ほんのりワサビ風味がポ
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材料:
かぶ、キャベツ、白だし、レモン汁、醤油(減塩)、砂糖、わさび(チューブ)、味の素