夫と二人暮らし。料理が好きで、旬の野菜を使った新しいレシピを作るのが楽しみです。 ...

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鮭のバター醤油焼き

ムニエルよりあっさりと、そしてちょっと和風な味付けです♪焦がしバターの香りが食欲をそ ...
材料: 鮭、塩、粗引き胡椒、小麦粉(なくてもOK)、バター、醤油

オーブンで♪ハーブの香り*ミートボール

オーブンだから簡単にできちゃうミートボール♪ セージを効かせて、ソーセージ風に仕上 ...
材料: 豚ひき肉、粗引き胡椒、塩、ニンニク、玉ねぎ、乾燥セージ、牛乳、片栗粉、ジャガイモ

ホットケーキでホールケーキ

作業時間30~1時間で完成!ホールケーキ♪ よ~く見てください。トッピングはタケノ ...
材料: ホットケーキ、生クリーム、砂糖、お好みのデコレーション、間に挟むフルーツなど、aオレ ...

青梗菜とじゃこのオイスターソース炒め

ちりめんじゃことオイスターソースのうま味がたっぷり詰まった、簡単炒めもの!
材料: 青梗菜、ちりめんじゃこ、ニンニク、オイスターソース、酒、塩、胡椒

トマトとスパイシーひき肉のチーズ焼き

オールスパイスと胡椒を効かせたトマトのグラタン!トマトとスパイスの相性が抜群です♪ ...
材料: 豚ミンチ、中玉トマト、玉ねぎ、ニンニク、エリンギ(シイタケでも)、バター、塩、醤油、 ...

メープルシナモン・トースト

簡単なトーストアレンジです♪メープルシロップとシナモンの香りでちょっと高価な気分で朝 ...
材料: お好みのパン、メープルシロップ、シナモンパウダー、バターorマーガリン

新たまたっぷり!!豚汁

具はシンプルに、新たまと豚だけ!! しっかり炒めてトロトロ甘~い新たまを楽しもう^ ...
材料: 豚バラ薄切り肉、新たま、水、鰹ダシのもと、白味噌、醤油、塩、ネギ

さやいんげんとジャガイモの豚巻き

甘いケッチャップ風味のソースが決め手♪なぜかジャガイモがインゲン嫌いをカバーしてくれ ...
材料: さやいんげん、ジャガイモ、豚バラスライス、a酒、aみりん、a醤油、aオイスターソース ...