夫と二人暮らし。料理が好きで、旬の野菜を使った新しいレシピを作るのが楽しみです。 ...

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ベーコンカリカリ!トマトかぼちゃグラタン

スライスしたトマトとかぼちゃにベーコンをトッピング!上に散らしたベーコンは、トースタ ...
材料: ミディトマト、かぼちゃ、塩、a)ベーコンブロック、a)粗引き胡椒、a)ガーリックパウ ...

鰻のさっぱり酢飯丼

夏の暑い日でも美味しく食べられる、酢飯を使った鰻丼です!ご飯にゴマや山椒を混ぜ込むの ...
材料: 鰻の蒲焼、ミョウガ、シソ、蒲焼のタレ(付属のものでOK)、米、水、ダシ昆布、酒、a) ...

お酢であっさり♪エビのオーロラソース炒め

マヨネーズ・ケチャップのオーロラソースにお酢を足してくどくない味付けに♪♪エビは揚げ ...
材料: エビ(大きめ)、塩、ホワイトペッパー(胡椒)、酒、ごま油、片栗粉、マヨネーズ、ケ ...

タラコとバジルのタラモサラダ

タラコと乾燥バジル、そしてレモンで香り付けしたタラモサラダ♪酸味は控えめで食べやすい ...
材料: メイクイーン、レモン果汁、EXVオリーブ油、乾燥バジル、ホワイトペッパー、タラコ ...