簡単!砂糖でお肉を炒める*豚こま煮*
砂糖でお肉を炒めるの?!と思いますが、とってもまろやかなお味になるのでお試し下さい^
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材料:
砂糖(炒め用)、豚こま肉、玉ねぎ、ほんだし、☆水、☆砂糖、☆調理酒、☆みりん、☆醤油
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*麻婆茄子*~夏
夏の茄子は柔らかく火が通りやすいから、少ない油で調理できる~(^^)餡を作り茄子をか
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材料:
茄子、油(茄子炒め用)、にんにくチューブ、しょうがチューブ、豆板醤、油、豚挽き肉、人
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ヘルシー*レモン好きな胸肉の揚げ鶏*
鶏胸肉を揚げ、レモン丸ごと使った酸味と苦味があるソースをかけた揚げ鶏です。
材料:
鶏胸肉、塩コショウ、片栗粉、揚げ油、レモン(国産がいいね)、小口ねぎ、レモン汁(ポ
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大人の~*新玉ねぎネギわさびソース*
揚げ物をあっさりと頂きたくて、甘くて水分たっぷりの新玉ねぎとネギで簡単にソースを作り
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材料:
新玉ねぎ、小口ねぎ、わさび(チューブ)、麺つゆ(ストレート)