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生春巻風クレープ包み
クレープの皮で具材を包む生春巻風の一品。お腹にたまる。
材料: 薄力粉、水、胡麻油、とりむね、オイスターソース、ハチミツ、胡麻油、レモン汁、サニーレ
...
袋で作るマシュルームのアヒージョ
袋詰めにして作るアヒージョ。楽々に作れる。
材料: マシュルーム、ニンニク、ベーコン、白ワイン、塩コショウ、オールスパイス、バター、レモ
...
メンマ風エリンギ
最近よくみるメンマ風エリンギ。自作で
材料: エリンギ、粉末鶏ガラスープ、醤油、みりん、酒、胡麻油、酢、水
オレンジたっぷりブランデーケーキ
オレンジたっぷりのパウンドケーキにブランデーを大量に塗りまくったお菓子。一切れで酔う
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材料: バター、薄力粉、アーモンドプードル、砂糖、オレンジピール、ヨーグルト、卵、ドライオレ
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