少し太ったのでダイエットをR02.12/15レシピがたまってるので一気にR03. ...

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豚バラ軟骨仕様トマトシチュー

骨がとろける柔らかさ、豚バラ軟骨仕様のトマトシチュー。本格的な一品です。
材料: 豚バラ軟骨、トマト缶、玉ねぎ、セロリ、ニンニク、牛乳、水、ケイジャンスパイス、ハーブ ...

ビーフシチュー

本格的に作る自家製ビーフシチュー。時間があるときはぜひ
材料: 牛肉スネ、玉ねぎ、ニンジン、セロリ、ニンニク、エリンギ、ジャガイモ、トマト缶詰め、ト ...

本日のおやつ タタンケーキ

リンゴがたっぷりフランス菓子H.29.3/21
材料: リンゴ ふじ、ハチミツ、バルサミコ酢、バター、卵、牛乳、アーモンドパウダー、グラニュ ...

本日のお昼 パンガシウスの包み煮

ハーブ香る包み煮。アイラップマジ便利H29.3/9
材料: 白身魚(パンガシウス)、マッシュルーム、イタリアンパセリ、タイム、レモングラス、ハー ...

本日のお昼 そばでガレット風

そばとチーズで作るガレット風。かた焼きそばに見えてもガレット風H29.3/9
材料: そば、チーズ、デュカ、オリーブオイル、塩コショウ、砂糖

本日のおやつ トマトデザートカプレーゼ風

ちょっと変わったトマトのデザート。イタリア風H29.3/6
材料: トマト、メープルシロップ、赤ワイン、オリーブオイル、塩、リコッタチーズ、スペアミント

本日のお昼 キノコのミルクパスタ

牛乳とキノコで作るスパゲッティ。たまにはこんなお昼もH.29.3/6
材料: パスタ、牛乳、チーズ、しめじ、ひらたけ、小麦粉、塩コショウ、ハーブソルト、オリーブオ ...

ポリ袋に詰めましたカブと牛肉のさっぱり煮

入れておくだけポリ袋で作る煮物。
材料: 牛肉こま切れ、カブ、めんつゆ、ポン酢、ゴマ油

おつまみにささみの酒煮

柔らかいささみの酒煮 おつまみに絶品。楽々できる。
材料: 鳥肉ささみ、日本酒、砂糖、塩、サラダ油