怡土亭（いとてい）のレシピ【クックパッド】簡単おいしいみんなのレシピが394万品

福岡糸島に住んでいます。美味しく新鮮な素材があるので毎日楽しく料理しています。ワ ...

砂肝とニラのから〜い中華炒め

ブリブリの砂肝と辛味がビールにぴったりです

材料：砂肝、ニラ、ニンニク炒め用、サラダ油炒め用、中国山椒、鷹の爪、赤味噌、豆板醤、甜麺醤 ...

カラスミのコクが効いてワインに合います

材料：イカ、ズッキーニ、マッシュルーム、にんにく、オリーブオイル、塩、胡椒、カラスミ粉、ワ ...

たっぷりのお出汁にセリの苦味が美味しいです

材料：セリ、さささ身、厚揚げ、醤油、塩、鰹出汁、ジャコ

ビールのつまみにぴったりな春のつまみです

材料：そら豆、中華スープ

エスニックなタイ風の肉詰めでビールにぴったりです

材料：豚ひき肉、椎茸、ニラ、厚揚げ、油、小麦粉、ニンニク、グリーンカレーペースト、パクチー ...

パクチーたっぷりのタイ風炒めでビールにぴったりです

材料：豚細切れ、ニンニク、鷹の爪、小松菜、油、パクチー、トムヤムクンペースト、ナンプラー、 ...

イタリアのピーチという生麺を使ったシンプルなパスタ。トスカーナ産のペコリーノと共に食 ...

材料：パスタ出来れば生、ペコリーノ、オリーブオイル、塩、鷹の爪、胡椒、ニンニク

生唐辛子の辛味が挽き肉に移って最高です。おつまみにどうぞ

材料：牛粗挽き、塩、胡椒、生唐辛子、パルメジャーノ粉

白アスパラは茹でただけが一番美味しくいただけます。白ワインとどうぞ

材料：白アスパラ、パルメジャーノ、オリーブオイル、胡椒

アスパラの香りがたっぷりなリゾットで春の味です

材料：アスパラ、オリーブオイル、イタリア米、水、コンソメキューブ、白ワイン

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