キクラゲじゃがいもチヂミ
しゃきしゃきじゃがいもときくらげの食感のコラボが美味しい♪簡単シンプルチヂミ。
材料:
新じゃが、ニラ、きくらげ(細切り・乾燥)、細切りチーズ(ピザ用)、片栗粉、塩、ごま油
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カリフラワーとじゃがいものグラタン
ワイン用のおつまみ♪ 野菜盛りだくさんでヘルシーでも食べ応えあり♪
材料:
カリフラワー(大きめ)、ブロッコリー、じゃがいも、玉ねぎ、大根、パプリカ(赤)、厚切
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白菜の中華あんかけうどん
いつもはヤキソバで作る中華あんかけをうどんにしてみました。ヘルシーであったかい。
材料:
うどん、白菜、ねぎ、豚肉、にんじん、きくらげ、きのこ類、※酒、※みりん、※薄口しょう
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野菜たっぷりポテトサラダ
主役じゃないけどいつもあるポテトサラダ。野菜多めで芋嫌いも飛びつくポテトサラダ。
材料:
じゃがいも(大き目)、人参、玉ねぎ(中)、きゅうり、ハム(切り落とし)、マヨネーズ、
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