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mooi taart
のキッチン
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料理っていいですよね~。美味しいものが大好き。小学生の頃から料理をはじめて30年
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料理っていいですよね~。美味しいものが大好き。
小学生の頃から料理をはじめて30年^^;
和洋中なんでも食べて創作してます。
☆mooi taartはオランダ語で美しいケーキという意味です☆
☆食べて、飲んで、旅行して✈️
https://www.instagram.com/mooi_taart/
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オクラとじゃがいものピリ辛炒め
新鮮なオクラが美味しい簡単彩りレシピ。
材料: 豚肩ロース、オクラ、じゃがいも、しめじ、パプリカ、赤唐辛子(大きめ)、味噌、酒、味醂
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ナスとかぼちゃのバケットオープンサンド
ジェノバソースと旬野菜とバケットの贅沢イタリアンサンド♪
材料: ナス、かぼちゃ、ベーコンスライス、パプリカ、エリンギ(好み)、バルサミコ酢、ジェノバ
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キャベツたっぷり回鍋肉
ほんのひと手間で本格派回鍋肉♪
材料: 豚肉切り落とし、キャベツ、パプリカ赤、にんにく、生姜、A.甜麺醤、A.豆板醤、A.味
...
鶏むね肉と夏野菜のトマト酢炒め
トマトと夏野菜で鶏むね肉をさっぱり食べる♪
材料: 鶏むね肉、玉ねぎ、トマト、ズッキーニ、ごま油、A.醤油、A.味醂、A.酒、A.米酢、
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ナスとひき肉のドライカレー
夏にさっぱりスパイシーな簡単ドライカレー♪
材料: ナス、合い挽き肉、玉ねぎ(みじん切り)、しめじ、生姜(みじん切り)、にんにく(みじん
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夏のサラダ
飽きがこなくて口直しにもなる、彩りも綺麗な夏仕様のパーティーサラダ。
材料: サニーレタス、ブロッコリー、トマト、新玉ねぎ、アボカド(中~大)、きゅうり、ハム、ト
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アボカドベーコンエッグサンド
フライパンでパンを焼くと、オーブントースターより熱々に、ホットサンド焼き機のように蒸
...
材料: 食パン(大きめがいい)、ベーコン、卵、スライスチーズ、アボカド、塩胡椒、バター、から
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ほうれん草とベーコンのトマトソースパスタ
失敗しないパスタの鉄板。
材料: パスタ(ブイトーニ1.6㎜)、ベーコン(長いタイプ)、ほうれん草、しめじ、玉ねぎ、に
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ひじきのごま油炒め
ビールに合う!炒めて香ばしいひじき炒め♪
材料: ひじき(乾燥)、人参、油揚げ、白だし、濃口しょうゆ、みりん、酒、ごま油(炒め用)、す
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きんぴらごぼう
大き目ゴボウがシャキシャキでビールが進む!
材料: ごぼう、人参、濃口しょうゆ、味醂、砂糖(三温糖)、酒、水、赤唐辛子、炒りごま、ごま油
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