卒論に苦悩し料理に逃げる女、ここにあり。

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くるみたっぷり★キャラメルケーキ

昔雑誌で見つけたレシピが基本です。とにかく濃厚! ざっくざくの食感とキャラメルの香 ...
材料: 砂糖、蜂蜜、生クリーム、無塩バター、くるみ、ラムレーズン、粉糖、卵、薄力粉、ベーキン ...

コクうま☆たらこパスタジェノバソース

タラコとにんにくは最高。そしてサワークリームも・・。臭いけど、はまりまっす。
材料: タラコ、サワークリーム、レモン汁、ニンニク、バジル、松の実、パルメザンチーズ、パスタ ...

ダイエットなんて怖くない☆なめらかプリン

なめらかぷりんは美味しい♪・・でも生クリームが恐ろしい・・。 大丈夫ですっ、低カロ ...
材料: 砂糖、牛乳、卵黄、ブランデー、バニラエッセンス

台湾屋台の味★トロトロ煮込み麺

麺線。寒い冬に最適っ!見た目からそそります・・・
材料: 素麺、豚バラ、タケノコ、干し椎茸、大根、生姜、卵、オイスターソース、五香粉、塩、砂糖 ...

必ず成功?!蟹無しクリームコロッケ

缶詰を使うので簡単、かつチキンで経済的です。粉から作った時はコクが足りない気がして・ ...
材料: ホワイトソース缶、鶏胸肉、ミックス野菜、ジャガイモ、パン粉、卵、薄力粉、クレイジーソ ...

カルボナーラ風☆レモンクリームパスタ

入ってないのに!なぜかチーズ風味・・。レモンの香りとたらこが合うのです。
材料: パスタ、レモン、生クリーム、牛乳、オイル、塩、胡椒、ニンニク、ウォッカ、たらこor明 ...

ふんわり☆チーズフラン

チーズのコクがホワイトアスパラと好相性っ。ポテトやカリーフラワーを入れても。
材料: ホワイトアスパラガス、フランスパン、卵、牛乳、生クリーム、粉チーズ、塩、胡椒、ナツメ ...

チキンの野菜たっぷり☆マリネ

これの主役は、むしろ野菜・・。すっぱくって夏にぴったりです。
材料: 鶏モモ肉、ピクルス、ケイパー、塩、胡椒、たまねぎ、カラーピーマン、酢、にんにく、鷹の ...

絶品◆ホタテフライ・タルタル添え

お手軽なのに、レストランの味っ! タルタルは是非、手作りで。 生ハムはスーパーの ...
材料: ほたて貝柱、生ハム、パン粉、卵、薄力粉、マヨネーズ、ピーマン、パプリカ(赤、黄色など ...

もっちり♪いもバーグカレー風味

一度作ってみたかったいもモチですが、ついつい色々付け加えてしまいました・・。 チー ...
材料: じゃがいも、片栗粉、チーズ、豚ひき肉、冷凍ミックス野菜、カレー粉、醤油、酒、ソースo ...