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お花のようなツナときゅうりのサンドイッチ
クリームチーズ＋ハーブでおしゃれなツナサンド。輪切りにしたきゅうりを花びらに見立てて
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材料：
ミニシリアルロール、ツナ、クリームチーズ、ハーブ（ミント、バジル）、きゅうり、塩コシ
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たけのこと生ハムのピザ
たけのこのシャキシャキとした食感と生ハムの塩味、春らしいお洒落なおもてなしピザが出来
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材料：
生ハム、ぬたソースジェノベーゼ風（ジェノベーゼソースで代用可）、トマトパスタソース、
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包まず簡単！筍とホタテの華シュウマイ
包まず簡単シュウマイ✨️細切りにした皮を、丸めたタネに絡めるだけ。筍の食感とホタテの
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材料：
殻付き酒蒸しホタテ、豚ひき肉、たけのこ水煮（千切り）、玉ねぎ(みじん切り)、塩、＊砂
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発酵バターのほうじ茶クッキー
贅沢に発酵バターで手作りクッキー。深い甘さを感じるキャラメルのような風味と、ほうじ茶
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材料：
発酵バター、砂糖（きび糖）＊グラニュー糖、上白糖で代用可、卵黄、ほうじ茶（パウダー）
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冷凍アボカドとカットレモンで簡単ワカモレ
食べごろが難しいアボカドも冷凍スライスアボカドを使用すれば、いつでも変わらぬ美味しさ
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材料：
そのまま食べられるアボカドスライス、カットレモン（1/8カット）、玉ねぎ(中)、トマ
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ココアとクロワッサンのふわとろプディング
外はこんがり、中はとろ～り。チョコレートのように濃厚なココアとバターの贅沢な香りが口
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材料：
クロワッサン、卵、砂糖、牛乳、ココア、お湯、バター、グラニュー糖、洋酒（ラム酒・ブラ
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野菜のボロネーゼ風ソース
お肉を使っていないのに満足感たっぷりの、野菜だけのミートソース風！
たっぷり作ってス
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材料：
トリュフオイル、トマト缶、玉ねぎ(みじん切り)、セロリ(みじん切り)、人参(みじん切
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ハム＆トマト＆チーズのクロワッサンサンド
熱々のクロワッサンと、とろとろチーズ、トマトの甘酸っぱさとハムの食感、贅沢なクロワッ
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材料：
クロワッサン、ディジョンマスタード、ハム、トマト、チーズ、塩コショウ
