地味レシピのせっちゃんです。歴だけは長く、2003年?くらいからこちらでお世話に ...

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簡単★☆美味しい♪大根スティック

友人に教わりました。夫は『これっていいお茶請けだよねぇ』とジジ丸出しの発言を・・・( ...
材料: 大根、塩(出来れば自然塩)、★おしょうゆ、★お酢

低カロリーでお腹いっぱい?!★こんにゃく煮つけ

ダイエット目的です(^^ゞ 小腹が空いた時、スナック菓子とか甘いものとかつまむ前に ...
材料: こんにゃく、カツオだし、昆布だし、醤油、和辛子

大好きな母の味★高菜炒め

小さい頃からこの炒めた高菜をご飯に混ぜる(ウチでは『菜飯』と呼んでいた)のが大好きで ...
材料: 高菜漬け、ごま油、醤油、七味唐辛子、旨味調味料

甘くて美味しい・・・人参だけのキンピラ

子供が人参好きで、ひょっとしたら食べるかな?って思って作ったら大当たり! 人参の甘 ...
材料: にんじん、砂糖、みりん、醤油、サラダオイル、ごま油、★とうがらし、★ゴマ

ダイエットになるか?和風カレー丼

夫の健康管理食です。カレー好きな彼のため、油で炒める手間を省いたり、バターを抜いたり ...
材料: タマネギ、豚もも肉薄切り、茄子、カツオだし、昆布だし、醤油、みりん、カレールウ

ちょっと豪華に☆まぐろの漬け丼

鉄火丼にするには酢飯が必要・・・うーん、困った。ってことで、漬け丼にしちゃいます。丼 ...
材料: まぐろ(ぶつ切りでも刺し身でも)、のり、ご飯、☆醤油、☆みりん、☆日本酒

低カロリーでもう一品★白滝炒め

簡単なんてもんじゃありません。なにか物足りないな、っていう時にチョコっと作れちゃいま ...
材料: 白滝、卵、醤油、☆うまみ調味料

ニンニク抜きのカツオのたたき

私がニンニク嫌いなため、我が家のメニューにニンニクが入る事はありません・・・。カツオ ...
材料: カツオのたたき、大根、根しょうが、シソ、ネギ、★みょうが、ポン酢

低カロリー♪いっぱい食べよう・お好み焼き

主人のつまみです。カロリーが低く、満足度の高い一品になったのではないかと自画自賛して ...
材料: キャベツ、長いも、豚もも肉、小麦粉、カツオ節(あれば粉)、桜海老、塩コショウ、醤油、 ...

ヘルシーひじきサラダ

めほめほさんのレシピID127507 、『とってもヘルシ~!ひじきと春雨のサラダ♪』 ...
材料: 生ひじき、春雨、冷凍コーン、浸し豆、塩、コショウ、マヨネーズ、☆酢