地味レシピのせっちゃんです。歴だけは長く、2003年?くらいからこちらでお世話に ...

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旬のさんまを揚げ出汁にしてみました。

今年は秋刀魚が安いですね。太った秋刀魚が一尾90円とか。秋刀魚といったら塩焼きだけど ...
材料: 秋刀魚、小麦粉、塩コショウ、☆出汁(だしの素でも)、☆醤油、☆みりん