地味レシピのせっちゃんです。歴だけは長く、2003年?くらいからこちらでお世話に ...

カテゴリ

アーカイブ

1/1 ページ

お袋の味◆肉じゃが

男性がまず『彼女に作って欲しい料理』として第一に挙げるのがコレとか・・・。 素朴で ...
材料: じゃがいも、タマネギ、ニンジン、牛バラ切り落とし肉、ハチミツ、醤油、みりん、砂糖

定番*春菊のあま味噌ゴマ和え

昔、甘味噌の味が嫌いでしたが、最近年のせいか(そうは思いたくない)、美味しくいただけ ...
材料: 春菊、☆味噌、☆ハチミツ(砂糖でも)、すりごま

辛いっ!豚キムチ

これまたありがち。豚キムチ。私はニンニクが得意じゃないので、味見が出来ないのですが、 ...
材料: 豚肉、キムチ、ごま油、醤油

いくらの出汁醤油漬け

生のいくら(筋子?)がまあまあ安い時に作ります。やっぱり市販のものよりも数段美味しい ...
材料: 生筋子、☆醤油、☆出汁、☆日本酒

◇アレンジ自由◇普通の煮こみハンバーグ

何の変哲もないハンバーグです。我が家のハンバーグは常に煮込みであることくらいが特徴で ...
材料: 挽肉(合挽きが美味しいかな)、タマネギ(みじん切り)、★お麩(手で粗くでも崩しておく ...

簡単♪豚白菜のお鍋

冬といえば鍋!あったまりますよね。中でお気に入りのひとつ。 とろんとろんになった白 ...
材料: 白菜、豚肉、出汁昆布、日本酒