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せっちゃん
せっちゃん のキッチン
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地味レシピのせっちゃんです。歴だけは長く、2003年？くらいからこちらでお世話に ...

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簡単♪お弁当に☆ちくわと油揚げの白だし煮

お弁当に、おつまみに。竹輪も油揚げも冷凍保存や常備のものを使ってちゃっちゃと一品。あ ...
材料： ちくわ、油揚げ、白だし、※お好みでネギみじん

ごぼうのかば焼き風☆お弁当

牛蒡のあくが、かばタレ（照り焼きタレ？）の濃さで相殺され、とてもいい風味になりました ...
材料： 牛蒡、☆昆布だし、☆酒、☆みりん、☆黒砂糖、☆しょうゆ

えのきのネギ味噌♪つまみ☆お弁当

普通の甘辛いなめたけもいいけれど、大人のなめたけって感じで、甘くないこちらもお勧め♪ ...
材料： えのきだけ、酒、ネギみじん切り、味噌、鰹節、（鰹節がなければ顆粒だしで）

子供のおやつ♪かぼちゃのカラメル和え

カラメルを作ったつもりが、キャラメル味だと子供が言ってました。間違ってますよね？とり ...
材料： かぼちゃの塩煮、☆バター、☆黒砂糖