カリフォルニア在住18年になりました。毎日の食卓を大事に、シンプルに素材を生かし ...

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ローズ家のティッカマサラ

ヨーグルトでマリネしたタンドリーチキンをあっさりとしたトマトカレーソースでさっと煮込 ...
材料: タンドリーチキン レシピID : 3141379、ニンニクみじん切り、ハラペーニョみ ...

ローズ家のタンドリーチキン

ヘルシーな鶏の胸肉のタンドリーチキン。皮がなくてもしっとり柔らかに焼きあがります。
材料: 鶏胸肉(皮なし)、グリークヨーグルト、レモン汁、カレー粉、シナモン、生姜すりおろし、 ...

ローズ家のヒカマサラダ

ローフードでご飯代わりに使われるというメキシコ原産のヒカマをサラダにしました。
材料: ヒカマ、きゅうり、赤ピーマン、アボカド、チャイブみじん切り(好みのハーブでOK)、ケ ...

ローズ家のフラックシードクラッカー

卵も油も使わない。水と混ぜるだけです。
材料: フラックスシード、フラックスミール、雑穀ミックス、水、お醤油、酢

ローズ家のグラノラバー

栄養満点のグラノラバーを砂糖、油脂不使用で作ってみました。甘味はメープルシロップ、デ ...
材料: オートミール、サンフラワーシード、パンプキンシード、ココナッツフレーク(無糖)、くる ...