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メロンパン
クッキーの部分はサクサクで中の生地はふんわりしたメロンパンです♪
捏ね、第一次発酵
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材料:
強力粉、卵、水、スキムミルク、砂糖、塩、バター、パネトーネマザー、☆クッキー生地、薄
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☆パネトーネマザーであん入り抹茶パン☆
抹茶生地のパンにあんこを巻き込んだパンです♪
捏ね、第一次発酵はHBを使用していま
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材料:
強力粉、卵、水、スキムミルク、砂糖、塩、バター、パネトーネマザー、抹茶、あんこ、黒ご
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☆ホームベーカリーでオレンジ食パン☆
HBお任せのパンです♪
オレンジピールとオレンジジュースのおかげでとっても爽やかな
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材料:
強力粉、オレンジジュース(100%)、水、砂糖、塩、バター、ドライイースト、オレンジ
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メカジキのムニエル~赤ワインとポン酢のソース~
ムニエルに赤ワインとポン酢で作ったソースを掛けました。意外に赤ワインとポン酢が合って
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材料:
メカジキ、玉葱、塩胡椒(あれば黒胡椒)、小麦粉、バター、☆赤ワイン、☆ポン酢、☆砂糖
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☆パネトーネマザーで焼きカレーパン&卵サラダパン☆
カレーパンは揚げてないので何個でもペロリと、卵サラダパンはマヨネーズとケチャップがマ
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材料:
強力粉、卵、水、スキムミルク、砂糖、塩、バター、パネトーネマザー、☆カレー、☆小麦粉
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