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炒り豆腐
豆腐料理で私が好きな料理です。
すごく、ヘルシーですのでダイエット中の人にもおすす
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材料：
豆腐、人参、干し椎茸（生でも）、いんげん、卵、水（椎茸の戻し汁）、だしの素、酒、砂糖
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生鮭（チキン）ピカタ
とっても簡単で、お弁当のおかずにもとしてもいいと思います。（写真はチキンピカタです）
材料：
生鮭（鶏胸肉）、塩、胡椒、卵、小麦粉、ドライパセリ、粉チーズ、バジル、オリーブオイル
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わが家の肉豆腐
肉豆腐となってますが、白菜など入れているのでいわゆるすき焼き風って感じです。
もち
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材料：
牛もも肉、木綿豆腐（焼き、絹でも）、白菜、しらたき、しめじ（えのき１束）、長ネギ、だ
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