主食はパン!がいいって言うくらいパンが大好きです♪中学3年生の娘と小学4年生の息 ...

アーカイブ

1/1 ページ

胡麻だれ(ドレッシング)

茹でた鶏肉や豚肉によく合う、中華風ドレッシングです。 我が家では棒々鶏のタレとして ...
材料: すり胡麻、胡麻油、醤油、味噌、マヨネーズ、酒、味醂、酢、砂糖

☆ホームベーカリーで紅茶食パン☆

紅茶の香りがほのかにするパンです。 ジャムやはちみつなど、甘いめものがとっても合い ...
材料: 強力粉、紅茶(ティーパック)、牛乳、砂糖、バター、塩、イースト

自家製なめたけ

簡単に瓶詰めみたいになめたけが出来ますよ。
材料: えのき、醤油、酒、酢、味醂

牡蠣ご飯

牡蠣のうまみを味わうご飯です。
材料: 牡蠣、ご飯、ごぼう、人参、出し汁、生姜汁、醤油、薄口醤油、酒、味醂

豚マヨ

お弁当の1品に。 醤油で香ばしさが一層広がります。
材料: 豚もも肉、マヨネーズ、醤油、七味

バジルチキン

バジルの風味が食欲をそそります。 とっても簡単でおもてなしにもぴったりな料理です。 ...
材料: 鶏もも肉、ニンニク、塩胡椒、バジル(乾燥)、オリーブオイル

中華風ソース焼きそば

オイスターソースを少し入れるだけで一味違った焼きそばになります。
材料: 焼きそば麺、豚肉、ピーマン、もやし、ネギ、塩胡椒、ウイスターソース、オイスターソース

鶏肉のチーズケチャップ焼き

ケチャップタレの中にエダムチーズパウダーを入れました。濃厚な味なのでお弁当にもピッタ ...
材料: 鶏肉、塩胡椒、ケチャップ、ウイスターソース、エダムチーズ、酒(蒸し用)

鶏ハンバーグ(つくね風)

さっぱりした和風ハンバーグです。甘辛いタレとも相性ぴったりですよ。(写真は2倍の量で ...
材料: 鶏挽肉、玉ねぎ、生姜汁、醤油、溶き卵、パン粉、塩胡椒、醤油、酒、砂糖、味醂