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Lapinounou
のキッチン
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すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。
...
すみません。ヨーロッパと日本の違いがありすぎてすべてのレシピを見直させて下さい。
保証できません。
料理初心者の方向けではありません。
調味料を見て味が想像出来る方におすすめします。好みで濃い味も。
再現レシピも、作って自己満足してます。簡単に作れてアレンジできる情報を覚書として残していきます。
覚書として大体だけ残すようにしたので初心者の方が真似した場合責任取れません。。。悪しからず。
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*カリッともちっと棒ピザ*
卵がとろっと。めちゃ旨し!
材料: 強力粉、米粉、生イースト、砂糖、塩、水、ミートソース、半熟卵、ベーコン(ハム)、パル
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*洋風ちらし*
海外でも作れる材料で。野菜たっぷり。
材料: お米、ワインビネガー、砂糖、塩、ブロッコリー、ハム(ツナ)、人参、コーン、干しシイタ
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*根セロリのフリット*
ダイエット中には満足できるフライドポテト。フライドポテトを食べてるみたい。
材料: 根セロリ、小麦粉、卵、塩、パン粉
*海のエキスたっぷりムール貝のリゾット*
ID:61300 の翌日はこれで決まりです。 めちゃくちゃ美味しいムール貝のエキスが
...
材料: ID:61300 の残りスープ、ムールの身、残り野菜、米、パルメザン、バター
*海外でも節分の太巻き*
美味しーイ!!!
材料: ご飯、お酢、砂糖、塩、ほうれん草、醤油、鰹節、水、卵焼き、エビ(大きさにもよる)、き
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*肉入りやきもち*
お餅餃子?もちもち美味。
材料: ひき肉、パン粉、牛乳、しょうが卸し、塩コショウ、もち粉、片栗粉、水
*ニョッキのグラタン*
付け合わせに。
材料: セムール、牛乳、バター、卵、チーズ、塩コショウ、バター、小麦粉、牛乳、塩コショウ、ナ
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*フォアグラパイ*
前菜に美味しい。
材料: パイ生地、フォアグラ、玉ねぎ、クリーム、あさつき、白ワイン、砂糖(無いレシピでした)
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*お家で串カツ*
たまにすると食べすぎます!
材料: ささみ、ウズラ卵、玉ねぎ、ズッキーニ、マッシュルーム、いんげん、にんにく、ウインナー
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*タルタルソースエビフライ*
海老にタルタル。美味しいに決まってる。
材料: えび(大き目)、小麦粉、卵、塩コショウ、パン粉、ゆで卵、玉ねぎ(微塵)、マヨネーズ
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