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揚げ豆腐とアボカドの甘辛炒め
酒の肴にもごはんの友にもなる豆腐料理!このレシピは、タイシレシピコンテストの応募メニ
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材料:
豆腐(木綿でも絹でも)、牛肉薄切り、アボカド、砂糖、みりん、しょうゆ、サラダ油(揚げ
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ひきわり納豆のねぎ焼き
お好み焼きの粉を使い、ヘルシーなおやつ焼き。ねぎをたっぷり使うので、風邪のひきはじめ
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材料:
ひきわり納豆、スリムネギ(小ねぎ)、しらす、粉チーズ、たまご、お好み焼きの粉、水、サ
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豆腐とサーモンのリエット
クラッカー、バゲットにのせたり、葉物野菜で巻いたり、いろいろ使えるパーティを華やかに
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材料:
木綿豆腐、鮭切り身、スモークサーモン、ケッパー(みじん切り)、ディル、イクラ、オリー
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油あげと筍たっぷりの五目ごはん
具材をいっしょに炊くのではなく、混ぜ合わせるタイプです。油あげがうまみをたっぷり吸い
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材料:
米、油あげ、笹かま、たけのこ(水煮)、干ししいたけ、にんじん(小)、三つ葉、サラダ油
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油あげともやしと笹かまぼこ炒め物
オイスターソースで味付けする、ちゃちゃっと簡単な炒め物です。肉いらずでお財布にもやさ
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材料:
油あげ、もやし、ニラ、笹かまぼこ、サラダ油、オイスターソース、しょうゆ、水、こしょう
ごちそう納豆そぼろ 腸活にも!
納豆とキムチにチーズの発酵トリオを、おかずでもおつまみでも。
このメニューは、タイシ
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材料:
納豆、豚ひき肉、キムチ、クリームチーズ(キリなど)、小ねぎ、ごま油、韓国のり