納豆、豆腐、油あげの太子食品です。かんたんでおいしいレシピを紹介いたします。●商 ...

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ヤムウンセン風ピリ辛こんにゃくサラダ

タイ料理「ヤムウンセン」を、春雨→こんにゃくにアレンジで★
材料: すき焼用しらたき(糸こんにゃく)、きくらげ、エビ、イカ(小)、紫玉ねぎ、きゅうり、ト ...

だしを味わう本格おでん

一番だしがおいしいおでんです。写真の猫ちゃんは大根おろしと焼き海苔で作りました。
材料: 焼き豆腐、こんにゃく(束こんにゃく)、油揚げ(いろは揚げ)、大根、ゆで卵、三つ葉、水 ...

みそおでん

甘めの味噌だれに具材をディップさせながらいただくタイプのおでんです!
材料: もめん豆腐、三角あげ、ミニがんも、束こんにゃく、大根、セリ、昆布(5cm角)、水、み ...

おあげと蒟蒻の季節野菜オイスター炒め

今回は秋においしい野菜を使ったレシピです。季節に合わせて、お好みでどうぞ! おあげと ...
材料: 生芋束こん、パパッと使える小さな油あげ、牛薄切り肉、かぼちゃ、好みのキノコ(舞茸、し ...

郷土料理 お煮しめ

青森県や岩手県の郷土料理「お煮しめ」 お正月やお盆、お彼岸など、人が集まるときに食べ ...
材料: 角こんにゃく、生揚げ、焼豆腐、さつま揚げ、ちくわ、にんじん、ごぼう、しいたけ、ふき水 ...

蒟蒻と新しょうがの甘酢漬け(ピクルス)

野菜にこんにゃくに、異なる食感の食材が入った彩り鮮やかな甘酢漬けです♪
材料: きんぴら・炒め物用生芋束こんにゃく、新しょうが、きゅうり(3㎜輪切り)、赤・黄パプリ ...

こんにゃく棒々鶏  バンバンジイ

ダイエットにむいているレシピを考案いたしました!
材料: 鶏むね肉、キュウリ、糸こん、ネギとショウガのみじん切り、練りゴマ、砂糖、醤油、酢、豆 ...

油揚げとコンニャクのピリ辛炒め

簡単でビール、ごはんにも最高で、何よりヘルシーなカッツリ料理!
材料: こんにゃく、油揚げ、ゴボウスライス、糸唐辛子、コチュジャン、濃口醤油、砂糖、料理酒、 ...

厚揚げとサバ缶の煮物

さっと煮るだけの簡単煮物です。おつまみにもおかずにもなるし、冷めてもおいしい! 厚揚 ...
材料: 厚揚げ(絹あげ)、角こんにゃく、サバ缶(水煮)、絹さや、しょうが(千切り)、めんつゆ ...

栄養満点!!まごわやさしい 納豆春巻き

栄養たっぷりの《まごわやさしい》の食材をたっぷりと使い、春巻きにして食べやすく、そし ...
材料: 納豆、ネギ、人参、生姜、生しいたけ、キクラゲ(乾燥)、白滝、しらす、ひじき、白いりゴ ...