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めんつゆ de 緑黄色のきんぴら
緑とオレンジ。緑黄色野菜のきんぴらです。
材料: ピーマン(細切り)、人参(細切り)、胡麻油(炒め用)、めんつゆ(原液で)、甜菜糖(み
...
余り食材 de 茶碗蒸し
気軽にあるもので茶碗蒸し♡
材料: 卵Mサイズ、白だし、水、お好みの具
豚肉と青菜 de 白みそ炒め
白味噌を入れる事で、クリームソースっぽい味になるので気に入ってます✨
材料: 豚肉、小松菜、玉葱、千切り生姜、塩麹、白味噌、ブラックペッパー
リンゴの甘煮
リンゴの甘煮で、アップルパン風のおやつ♡
材料: リンゴ(小さく切る)、甜菜糖(砂糖)、シナモン、自然海塩、レモン汁(なくてもいい)、
...
5枚切り食パンでサンドウィッチ♡
5枚切り食パンでサンドウィッチ。 きれいにスライスできる、私のいつもの切り方ものせ
...
材料: 5枚切り食パン、お好きな具
簡単煮込みハンバーグ
あっ、やっぱりグリルより、 煮こみハンバーグにしよかなぁと とっさに変更しても作れま
...
材料: ハンバーグ、野菜(お好みで)、水、ケチャップ、ウスターソース、コンソメ、米粉(茶漉し
...
パン耳 de おやつ♡
サンドウィッチをした時に残るパン耳で、簡単おやつ。
材料: パン耳(冷凍しててもOK)、はちみつ(+バター)、ブラックペッパー+粉チーズ、ハーブ
...
茄子のおかか醤油和え
いつもは、煮たり揚げたり蒸したりしてましたが、おかか醤油で和えてみました。
材料: 茄子(1センチくらいの輪切り)、かつお節、醤油、油(ゴマ油が美味しい)
チーズと納豆のっけご飯
チーズのコクが加わり美味しさアップ。植物性と動物性のタンパク質を補えるのも嬉しい!
材料: 温かいご飯、スライスチーズ、納豆、ネギ、キムチ
そのまま焼くだけ。照焼きチキン
作りおきしておけば、お弁当やメイン、朝ごはん。何にでも使えて便利です
材料: 鶏もも、みりん、醤油
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